Сегодня день овсяных маффинов. Наконец-то повод что-то приготовить, а то полгода уже пеку маффины на кефире (быстро и вкусно). Овсяные маффины — это полезный, сытный и очень вкусный вариант завтрака или перекуса. Они отлично хранятся и их вкус можно бесконечно варьировать. Ингредиенты: · Овсяные хлопья (обычные, не быстрого приготовления) — 180 г · Кефир, йогурт или простокваша — 250 мл (у меня ряженка) · Яйца — 2 шт. · Мука пшеничная — 120 г · Сахар — 90 г · Растительное масло — 75 г (без запаха) · Разрыхлитель — 2 ч. л. (или 1 ч. л. соды, погашенной в кефире) · Соль — щепотка · Ванильный сахар или экстракт — по желанию. Приготовление: здесь #сладкийрецепт@lepotagram