Способ сохранить тыкву зимой, который мне понравился больше всего. Сегодня зашла в кладовочку и обнаружила что тыква хочет начать портиться. Занесла домой, порезала на крупные кусочки(можно с кожурой, можно без)
И поставила в духовку на 160 градусов. Запекать нужно до мягкости. Да и по кухни пойдёт приятный и вкусный аромат тыквы
И поставила в духовку на 160 градусов. Запекать нужно до мягкости. Да и по кухни пойдёт приятный и вкусный аромат тыквы
Вот так красиво она запеклась. Если кожуру не убирали, то само время это сделать (только остудите тыкву 🎃)
Вот так красиво она запеклась. Если кожуру не убирали, то само время это сделать (только остудите тыкву 🎃)
Переложить в тарелку, я сначала немного помяла вилкой и блендером довела до консистенции пюре.
Переложить в тарелку, я сначала немного помяла вилкой и блендером довела до консистенции пюре.
Вот такое чудесное пюре получилось, густое и без лишней влаги, осталось разложить по мешочкам или зип пакетам.
Вот такое чудесное пюре получилось, густое и без лишней влаги, осталось разложить по мешочкам или зип пакетам.
Получились готовые небольшие порции, можно использовать в любое блюдо. Я люблю делать десерт с тыквой и творогом. Поделюсь с вами.
Получились готовые небольшие порции, можно использовать в любое блюдо. Я люблю делать десерт с тыквой и творогом. Поделюсь с вами.
