Всем привет мои друзья и гости канала💞Решила немного написать о недавних событиях в моей жизни.После нашего рабочего дня решили зайти в магазин ,купить что нибудь из продуктов ,много не стали накупать так как мы не на машине ещё.Купили самый минимум ,хлеб ,молоко , курицу ,макароны, скумбрию свежую ,шоколад опять по скидке.
Взяли сразу 10 штук на 340 рублей.Купила ещё по скидке 60%постельное белье, всегда покупаем себе такой подарок на Новый год.
Комплект обошёлся 890 рублей ,производитель город Иваново. Креп-жатка нравится такое ,гладить не нужно😉.После магазина отправились ловить попутку.Повезло,в нашу сторону мужичек ехал кстати🙏Нашу машину хотели ехать ремонтировать после работы ,но опять не повезло ,удача не нашей стороне ,муж что то при -бо лел,замёрз накануне ,очень ветер был сильный и просквозило.Накупила лечение ,буду восстанавливать его.
Договорились машину везти в автосервис как полегчает.Вечером вчера пошла снег убирать ,замело проезд и крыльцо ,теперь я за старшую👌Решила ещё посадить укоренившийся отросток ,его я опять взяла в торговом центре 😉 отщипнула
.Название не знаю ,потом покажу вам фото этого расстения, взрослого. Затем решила приготовить скумбрию ,муж мясо не захотел.Делала рулетики.Рецептом делюсь с вами.
Рулет из Скумбрии🐠🐟
Скумбрия свежая 2шт .Морковь
2шт .Лук репчатый
1штЧеснок 2зуб.
Сок лимона по вкусу👌
Соль,перец по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Рыбу вымыть.
Отрезаем голову, плавники, разрежем брюшко и избавимся от внутренностей.
Вытащим хребет и все косточки ,раскрыть рыбку, не разделяя☝️ её на две части.
Обсушим тушку салфеткой. Посолим, польем соком лимона и добавим специй☝️ Оставим рыбу мариноваться на час.
Нарезаем лук на маленькие кусочки, морковь натереть на мелкой терке.
Обжарим овощи на медленном огне.
Чеснок выдавить через пресс.
После обжарки добавить к овощам.
Можно делать разные начинки, добавить грибы,сыр,помидоры, соленый огурец и т.д.
Тушку скумбрии выложим на пищевую пленку, тонким слоем разложим сверху овощи.
Свернем в рулет.Варить в кастрюле с водой минут 10-15, аккуратно переворачивая рулет.
Вытащить из воды,дать остыть и в холодильник.Блюдо готово😋😋Всем приятного аппетита.Всего доброго ,главное здоровья 🙏 🙏🙏💞💞💞