Есть продукты, рядом с которыми чувствуешь спокойствие: знаешь, как они сделаны, кем, из чего, и что они не подведут в важный момент — особенно в новогоднюю ночь, когда хочется угощать близких только лучшим.
Собрали пять московских брендов, которые делают еду честно, внимательно и с уважением к каждому ингредиенту. Эти продукты можно смело ставить на праздничный стол — они создают атмосферу тепла и заботы, которую так любят в конце декабря.
Iceking
У Iceking есть особенность: за их смесями стоят не только технологии, но и люди, которые действительно любят своё дело. Это семейное предприятие, где каждый этап производства — от рецептуры до упаковки — проходит под внимательным контролем.
Такой продукт легко превратить в новогодний десерт: нежное мороженое с тёплыми вафлями, молочный коктейль или маленький домашний бар мороженщика — подарок, который точно поднимет настроение.
«Печагин»
Салат на новогоднем столе — это мастхэв. И, кажется, секрет идеального вкуса всегда в деталях. «Печагин» делает майонезы, которые не меняют вкус продуктов, а подчёркивают его.
Рецептуры продуманы так, чтобы продукт оставался стабильным и свежим, а блюда — аккуратными даже спустя несколько часов на столе.
«Краш лаваш»
Иногда праздник начинается с простых вещей — большой тарелки с лёгкими хрустящими чипсами, вокруг которой собираются друзья.
«Краш Лаваш» делает свои снеки на полностью автоматизированной линии, где каждый этап выверен, а рецептура никогда не нарушается. Это тот случай, когда можно не думать о составе — просто открываешь пакет, пересыпаешь в красивую миску и подаёшь как лёгкую закуску.
Плавленый сыр «Московский»
Завод «Карат» делает сыр с 1934 года, и главное тут — неизменная технология: только цельное молоко, никакого восстановленного сырья, внимательный контроль на каждом этапе.
Плавленый сыр «Московский» нежный, мягкий, с натуральным вкусом — идеален для канапе, горячих закусок, тарталеток или просто тостов с ароматным хлебом.
Квас «Очаковский»
В новогоднюю ночь хочется напитка, который подходит всем — и детям, и тем, кто предпочитает безалкогольные варианты, и тем, кто любит традиционные вкусы. «Очаковский» — это российский квас, сделанный по технологии двойного брожения. Его знают и любят уже более 45 лет.
Вкус у него глубокий, живой, без лишней сладости. Он прекрасно сочетается с праздничными блюдами — от горячего до салатов — и создаёт ощущение настоящего русского застолья.