Есть рецепты, которые передаются из семьи в семью и не теряют актуальности годами. «МИЛКО» — именно такой. Простая, натуральная смесь из мёда, сухофруктов, лимона и орехов, которую часто готовят в холодное время года для поддержки иммунитета и восстановления сил.
Никакой химии, только польза и насыщенный вкус — сладкий, с лёгкой кислинкой и ореховыми нотками.
Ингредиенты
Мёд натуральный — 500 г
Лимон — 2 шт.
Курага — 200 г
Изюм — 200 г
Грецкие орехи — 200 г
Как приготовить
Курагу и изюм хорошо промойте, залейте тёплой водой на 10–15 минут, затем обсушите.
Лимоны тщательно вымойте, нарежьте вместе с кожурой, удаляя косточки.
Орехи слегка подсушите на сухой сковороде или в духовке и полностью остудите.
Подготовленные сухофрукты, лимоны и орехи измельчите в мясорубке или блендере до однородной массы.
Добавьте мёд и тщательно перемешайте.
Переложите смесь в чистую сухую стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в холодильник.
💡 Польза витаминной смеси «МИЛКО»
Каждый ингредиент в этой смеси не случайно выбран: вместе они создают настоящий природный «щит» для здоровья.
• 🍯Мёд — природный антиоксидант, помогает укреплять иммунитет, снимает воспаления и поддерживает энергию.
• 🍋Лимон — источник витамина С, который защищает от простуд и вирусов, улучшает усвоение железа и поддерживает здоровье кожи.
• 🍑Курага — богатая витамином А, калием и клетчаткой, помогает работе сердца и ЖКТ.
• 🍇Изюм — натуральный источник железа и антиоксидантов, улучшает работу крови и повышает тонус.
• 🌰Грецкие орехи — содержат омега‑3, витамин Е и магний, поддерживают мозг, сердце и нервную систему.
Регулярное употребление такой смеси помогает:
• укреплять иммунитет, особенно в холодное время года;
• поддерживать энергию и работоспособность;
• улучшать состояние кожи и волос;
• заботиться о здоровье сердца и сосудов.
Как употреблять
По 1 чайной ложке 1–2 раза в день
Можно есть просто так, намазывать на хлеб или добавлять в тёплый (не горячий) чай
Отлично заменяет сладости и конфеты
Полезные заметки
• хранится в холодильнике до 1 месяца
• мёд нельзя добавлять в горячие напитки
• при аллергии на орехи их можно исключить
• детям дают с осторожностью и в небольшом количестве
Эта витаминная смесь особенно хороша осенью и зимой, когда организму нужна дополнительная поддержка. Простая, вкусная и действительно работающая классика 🍯
Если хочешь, дальше могу:
— сделать вариант без орехов
— адаптировать рецепт для детей
— оформить подборку полезных смесей для иммунитета