Новый год — это не только оливье и селёдка под шубой. Всё больше семей хотят удивить гостей, попробовать что-то новое, но при этом не тратить полдня на готовку. Мы собрали 5 нестандартных новогодних блюд, которые выглядят эффектно, готовятся проще, чем кажется, и отлично подойдут для уютного праздничного стола.
🧀 1. Запечённый камамбер с мёдом и орехами
Почему это вау:
Тянущийся сыр, аромат мёда и орехов — выглядит как блюдо из ресторана, а готовится за 15 минут.
Как готовить:
Снимите упаковку с сыра, сделайте надрезы сверху, полейте мёдом, посыпьте орехами и розмарином. Запекайте 10–15 минут при 180 °C до мягкой серединки.
Как подать:
Камамбер красиво смотрится в центре стола. Его удобно поставить на подставку для подлокотника дивана ALPY (Артикул 168601425), используя её как компактную сервировочную подставку.
🍤 2. Креветки в апельсиново-чесночной глазури
Необычное сочетание сладкого и солёного отлично подходит для праздничного меню.
Как готовить:
Обжарьте чеснок на оливковом масле, добавьте сок апельсина, немного соевого соуса и мёда. Выложите креветки и готовьте 3–4 минуты до глазирования.
3. Картофель гратен в порционных формах
Простой, но эффектный вариант горячего блюда на Новый год.
Как готовить:
Тонко нарежьте картофель, выложите слоями со сливками, чесноком и сыром. Запекайте 40–45 минут при 180 °C до золотистой корочки.
🥗 4. Салат с хурмой, страчателлой и орехами
Лёгкий и свежий салат без майонеза — отличный баланс к сытным блюдам.
Как готовить:
Нарежьте хурму дольками, выложите на зелень, добавьте страчателлу и орехи. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим кремом.
🍫 5. Шоколадное фондю с фруктами и маршмеллоу
Десерт, который превращает праздник в уютный вечер общения.
Как готовить:
Растопите тёмный шоколад со сливками на водяной бане, перемешайте до однородности. Подавайте с фруктами, ягодами и маршмеллоу.
✨Новый год — это не только рецепты, но и настроение. Нестандартные блюда, красивая подача и уютная обстановка делают праздник по-настоящему тёплым и запоминающимся✨