ДЕТСКИЙ УГОЛОК. ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ И ДЛЯ ДЕТЕЙ: РЫБНЫЕ «КОРАБЛИКИ» ИЗ КАБАЧКОВ
Мяу, мои юные капитаны и их первые помощники! 😺🧒 Сегодня мы не просто готовим ужин, а строим целую флотилию! Наши кораблики отправятся в плавание по океану... тарелки. А на борту у них — самая вкусная рыбная начинка под сырными парусами. Все на строительную верфь (она же кухня)! ⛵
РЫБНЫЕ «КОРАБЛИКИ» ИЗ КАБАЧКОВ 🚤
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): 🧾
· Филе белой рыбы (треска, минтай) — 400 г.
· Кабачок (цуккини) — 2 шт. (средних).
· Сыр, тертый — 100 г. 🧀
· Сметана — 4 ст. л.
· Соль, сушеный укроп. 🌿
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ (ВМЕСТЕ С РЕБЕНКОМ): 👩🍳👧
1. Взрослый: Кабачки разрезать вдоль пополам. Ложкой вынуть часть мякоти, чтобы получились «лодочки».
2. Взрослый: Рыбу нарезать кубиками, смешать со сметаной, солью и укропом.
3. Ребенок: Пусть начинит «лодочки» рыбной смесью с помощью ложки! 🥄
4. Взрослый + ребенок: Посыпать тертым сыром — это будут наши паруса!
5. Взрослый: Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 35 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Для маленьких котят (с помощью взрослых)
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Овощи+ рыба в игровой форме! Дети с радостью едят то, что приготовили сами. Кабачки становятся мягкими и сочными, а рыба под сырной корочкой — просто объедение. Полезный ужин без уговоров! 👍
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 😼 Из мякоти кабачка,которую вынули, можно сделать гарнир: мелко нарезать и быстро обжарить с луком. Или добавить в утренний омлет. Ничего не пропадет!
КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ (1 «кораблик»): 📊
· Калории: ~ 180 ккал
· Белки: 22 г
· Жиры: 8 г
· Углеводы: 6 г
#МарусяГотовит #ДетскийУголок #ГотовимСДетьми #Кабачки #Рыба #ДетскийУжин #ИгроваяФорма #РыбныйДень