Роспотребнадзор по Красноярскому краю рассказал, чем полезен имбирь, и правда ли он помогает при простуде.
Корень имбиря богат витаминами А, В1, В2, В3, С, Е, К, эфирными маслами и аминокислотами, а также содержит магний, фосфор, железо, цинк, калий хром, марганец и кремний.
Пряность обладает согревающим эффектом, противовирусным, потогонным и отхаркивающим действием. Имбирь облегчает симптомы токсикоза, у мужчин стимулирует потенцию и способствует нормализации давления.
Корень имбиря можно жевать по кусочкам или приготовить из него напиток. Для этого нужно залить 100 граммов нарезанного на ломтики имбиря кипятком и дать настояться 15 минут. При желании можно добавить мёд, лимон и корицу.
Некоторым не рекомендуют употреблять имбирь. Его нельзя при гастрите, язве и других заболеваниях ЖКТ, а также при очень высокой температуре — он может усилить жар.
фото: FreePik.