Статистическое ведомство Мордовии (Мордовиястат) проанализировало годовое потребление ключевых продовольственных товаров на душу населения в регионе. Согласно данным за 2024 год, среднестатистический житель республики употребил 88 килограммов мясной продукции, 271 килограмм молока и производных молочных изделий, 102 килограмма картофеля, а также 89 килограммов овощей и бахчевых культур.
В Мордовиястате отметили, что сбалансированный рацион играет первостепенную роль для поддержания хорошего самочувствия и крепкого здоровья. Специалисты подчеркнули важность включения в ежедневное меню молочной продукции, свежих овощей и качественного мяса для обеспечения организма необходимыми витаминами и минералами.
Параллельно с этим, российские специалисты в преддверии новогодних торжеств произвели расчёт минимальной стоимости приготовления салата «Оливье» на семью из четырёх человек, принимая во внимание наиболее доступные по цене ингредиенты. Итоговая сумма составила 363 рубля.
Стоит также упомянуть, что в Саранске действует программа «Органика детям», охватывающая десятки дошкольных учреждений. В рамках данной инициативы воспитанники 63 детских садов обеспечиваются экологически чистой молочной продукцией.