Сейчас ресторанный бизнес сильно меняется. Важно не только привлечь клиента, но и оставить яркие воспоминания после посещения ресторана или кафе. Все чаще выбор людей это не только кухня и сервис - АТМОСФЕРА играет решающую роль. Именно поэтому рестораны создают особую обстановку, создавая новые впечатления для своих гостей, чтобы они возвращались снова и снова. Это и называется экономикой впечатлений. Термин придумали Джим Гилмор и Джозеф Пайн. По их мнению, современные рестораны привлекают клиентов эмоциями и ощущениями. Для этого важно внимательно относиться ко всему, что окружает человека в ресторане. ❓Чем же выделяться среди конкурентов? ❗️Своей концепцией и созданием впечатлений для гостя. Акцентами. Такими акцентами могут стать изделия из экокожи. Они выгодно отличает вас среди конкурентов, делая интерьер особенным. Например, красивые подставки под стаканы или необычные хлебницы выделят ваш ресторан среди других. Какие изделия используют чаще всего: 🤩 Оригинальные хлебниц