Утром обычно начинается с завтрака. Наша семья – не исключение. Сегодня на завтрак хотела приготовить драники из картошки и сварить по сосиске.
Однако мы не ищем легких путей, будет сосиска, завернутая в картофельный драник.
Приготовление
Натёрла картошку на крупной тёрке.
Отжала сок, который дала картошка.
Посолила, поперчила, добавила яйцо и чуть муки. Добавила замороженного укропа.
Разморозила сосиски и нарезала тонко сыр.
На ладошку положила лепешку из картошки, которая пыталась утечь из моих рук. Пришлось снова удалить жидкость. Разложила я лепёшку на ладошке повторно и сверху покрыла её сыром.
Поверх этой конструкции уложила сосиску и старательно пыталась её завернуть в картофельную лепёшку.
Обваляла своё изобретение в муке.
Драники с сосиской обжарила на сковороде. К счастью, конструкция из драника не развалилась и держал форму.
Завтрак готов. Прошу к столу.
В разрезе выглядит это тоже аппетитно 😋