Готовится на раз-два: Восхитительная кабачковая намазка — съедается моментально

Этот рецепт — находка для любителей вкусных и быстрых закусок. Кабачковая намазка идеально подходит для завтрака, легкого перекуса или в качестве угощения к приходу гостей.

Для приготовления вам понадобятся:

• 500 г кабачков;
• 1 лук-порей;
• 2-3 зубчика чеснока;
• пучок зелени;
• соль и перец по вкусу.

Натираем кабачки на терке и слегка отжимаем.

Мелко нарезаем чеснок и лук, затем обжариваем на сковороде до золотистости. Добавляем кабачок, солим и перчим по вкусу. Тушим в течение нескольких минут.

Оставляем до остывания и соединяем с мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!