Эта невзрачная вещь из краеведческого музея г. Каменска-Шахтинского поднимает целый пласт истории. И большую общественную проблему. О чем речь?
Музейная аннотация объясняет: это походная сковородка. Вернее, три в одной, - сковородка-тройчатка. По всей видимости, использовалась в армии, чтобы ускорить кухонные процессы там, где промедление смерти подобно.
Но по факту сковорода чаще использовалась в быту. Причем с большим удовольствием. А зачем такое хитросплетение технической мысли и течения жизни, когда торопиться не нужно? Три вместе? Да потому что семьи были большие!
Традиционные казачьи семьи (и не только казачьи) всегда были многодетные. Хозяйкам, чтобы все успеть, нужны были инновации. К ним и относилась данная сковородень. Гору блинов для семьи можно было испечь в три раза быстрее!
Интересно, что это единственная из подобных сковород, выставленная в музеях. Больше таких нигде нет.
Скоро расскажу о нашей каменчанке, которая родила 21 (!) ребенка. И покажу фото.