🔗Видео-рецепт в конце статьи🎥
🎄 Простые аперитивы к Новому году 🎄
Есть закуски, которые выглядят как из ресторана, а готовятся за считанные минуты. Эти сырные «конфеты» — именно такой случай. Эффектные, нежные внутри, с хрустящей ореховой корочкой и каплей мёда — они мгновенно исчезают со стола и всегда собирают комплименты. Отличный вариант для новогоднего аперитива, праздничного фуршета или уютного вечера с бокалом вина.
🛒 Ингредиенты
Сыр козий
Очищенные фисташки
Грецкие орехи
Мёд
👩🍳 Как приготовить
Фисташки и грецкие орехи мелко порубите ножом.
Из козьего сыра сформируйте небольшие шарики одинакового размера.
Обваляйте каждый шарик в ореховой смеси, слегка прижимая крошку руками.
Перед подачей выложите на тарелку и полейте тонкой струйкой мёда.
💡 Идея для подачи
Если хочется ещё больше вау-эффекта, внутрь каждого шарика можно спрятать малину или небольшой кусочек фуа-гра — вкус станет ещё глубже и праздничнее.
Такая закуска готовится за 10 минут, не требует духовки и отлично вписывается в новогоднее меню. Сохраните рецепт к праздникам — он точно пригодится 🎄✨