Ученые объяснили, как лучше всего принимать витамин С для максимальной пользы

Листайте вправо, чтобы увидеть больше изображений

О том, что витамин С исключительно важен для организма, известно давно. Недавние исследования подтвердили его пользу для легких и омолаживающее действие на кожу. Но чтобы организм действительно получил максимальную пользу от аскорбиновой кислоты, важно не только «сколько», но и  «как» его принимать. Специалисты рекомендуют учитывать несколько факторов, чтобы получить максимальную пользу от этого витамина.

Лучше понемногу, но чаще

Наиболее эффективным считается прием витамина С два-три раза в день вместе с пищей. Разделение суточной дозы аскорбиновой кислоты на несколько небольших порций обеспечивает лучшее усвоение по сравнению с однократным приемом большой дозы. Необходимое количество витамина зависит от индивидуальных потребностей, поэтому оптимальную дозировку и график приема лучше обсудить с врачом.

Время приема не важно, важна регулярность

Принимать витамин С можно в любое время суток, поскольку исследования не выявили изменений его эффективности в течение дня. Интересно, что добавки с витамином С могут способствовать увеличению продолжительности ночного отдыха и уменьшению частоты проблем со сном, в частности, синдрома беспокойных ног. Эти эффекты связывают с антиоксидантными свойствами витамина, которые помогают защищать клетки от повреждений и поддерживают нормальную работу нервной системы.

Лучше принимать небольшие дозы витамина С несколько раз в течение дня, чем дневную дозу целиком в один прием

Если желудок реагирует — принимайте с едой

Витамин С выпускается в различных формах: жевательные таблетки, капсулы, жидкие растворы. Существенных различий в усвоении активного вещества между ними не обнаружено. Однако аскорбинка — это все-таки кислота, поэтому людям, склонным к изжоге или страдающим гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, лучше принимать ее вместе с пищей. При дискомфорте в желудке стоит обратить внимание на буферизованные формы, в которых помимо собственного витамина С есть еще минералы, например, магний, которые снижают кислотность добавки.

Особенно полезен в сезон простуд

Научные данные не подтверждают, что дополнительный прием витамина С предотвращает простуду или грипп. Тем не менее ежедневный прием от 200 до 1000 миллиграммов в холодный сезон действительно может немного сократить продолжительность болезни и облегчить тяжелые симптомы. Особенно это касается людей, которые сталкиваются с интенсивными физическими нагрузками, живут в холодном климате или не получают достаточно витамина С с пищей.

От заражения ОРВИ витамин С защитить нас не в силах, но его регулярный прием позволяет уменьшить длительность и облегчить течение болезни

Кому прием витамин С не подходит

Добавки с витамином С безопасны для большинства взрослых, включая беременных, но при некоторых состояниях — например, нарушениях обмена железа, заболеваниях почек или редких наследственных анемиях — принимать его можно только по рекомендации врача. Опасно также сочетать витамин С с некоторыми лекарствами, включая аспирин, антикоагулянты, антациды и гормональные препараты.

Рекомендуемые суточные нормы варьируются в зависимости от возраста и состояния здоровья: для взрослых мужчин это 90 миллиграммов, для женщин — 75 миллиграммов, для беременных — 115 миллиграммов. Тем, кто курит, следует увеличить дозу на 35 миллиграммов. Кроме того, не стоит забывать о регулярном употреблении в пищу богатых аскорбиновой кислотой продуктов — цитрусовых, брокколи, квашеной капусты, болгарского перца, отвара шиповника.

Ранее ученые объяснили, как правильно есть капусту кале.