Искала цейлонский черный чай для добавления в купаж с гибискусом, чтобы предать настою больше терпкости. Сейчас большая партия чая не нужна, поэтому ищу ингредиенты в магазинах рядом.
ВыруЧай, чай!
Наткнулась на предложение от Х5: вот такой черный чай «Выручай»
Цена около 150 руб за 250 г. , кконечно, смутила. А по карте клуба было и того меньше.
Взяла ради эксперимента.
Но никому не советую пробовать. И вот почему.
На вкус нельзя сказать, что гадость, но наслаждения, которые сопровождает чаепитие с настоящим цейлонским чаем, в помине не было.
4 ложки сухого листа я залила 150 мл кипятка. И получилось вот такое светло-коричневое недоразумение:
Эта заварка (очень слабая) напомнила то, что называли дешёвым индийским чаем в моём советском детстве. А то была смесь низкопробных импортных с местным (тогда ещё) грузинским чаем.
Но на безрыбье и рак рыба. Нам в те годы казалось, что это вкусно (с сахаром, ага), пока бабушка не привезла из командировки настоящий индийский и цейлонский чай...
Кажется, именно тогда, попробовав настоящий чайный настой, я и стала убеждённым чаеманом...
Что же такое чай «Выручай»?
На вкус – банально солома.
Сравнивать с цейлонским просто нельзя.
Впрочем, оно и понятно: несмотря на бедность Шри-Ланки, цейлонский чай дешёвым быть не может.
Но если вы не чайный гурман , как я, то, вполне возможно, вам будет нормально.
Опрос:
Чай он и в Африке чай?
Или только в Индии и Китае?