Роспотребнадзор рассказал о правилах покупки сладких подарков к Новому Году

В помощь – простые советы от Алены Сергеевой, врача-педиатра медицинской клиники CMD Домодедово.

Берем:

• Продукты без консервантов и красителей, с меньшим содержанием добавленного сахара, на основе натуральных компонентов.
• Фрукты (с условием, что будут съедены за 2–3 дня).
• Натуральная пастила, зефир, мармелад.
• Мюслевые или фруктовые батончики, батончики с сухофруктами и орехами с минимумом сахара.
• Простое пшеничное печенье, мягкие вафли без наполнителей.

Не берем:

• Леденцы. Для малышей до 5 лет они не подходят из-за опасности подавиться, да и в целом содержат слишком много сахара.
• Темный шоколад – из-за содержания кофеина. Детям лучше подходят молочные шоколадки.
• Сладости с орехами и медом, если нет уверенности, что аллергия на них у малыша отсутствует.
• Все, что быстро портится или требует особых условий хранения, например, конфеты ручной работы со сливками в составе, выпечку с кремом.

— Не стоит приобретать готовые сладкие наборы в сомнительных местах с рук, например, на развалах и рынках, — говорит педиатр клиники CMD Домодедово ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Алёна Сергеева. – Если покупаете подарок в магазине или на ярмарке, обратите внимание, чтобы на коробке со сладостями обязательно была маркировка, указан состав подарка; в случае, если он содержит набор кондитерских изделий, должен быть указан детальный состав каждого из них и сроки годности.

Врач добавила — если в подарке есть игрушка, то она обязательно должна быть в индивидуальной упаковке. И лучшее решение – собрать сладкий подарок самостоятельно, купив праздничную упаковку и все сладости по отдельности.

Педиатр отметила, что не стоит класть в детский набор. Если малышу меньше 4–5 лет, следует исключить леденцовую карамель из-за опасности подавиться. В целом леденцы – не лучший вариант угощения для всех возрастных групп детей из-за высокого содержания добавленного сахара в их составе. Также детям до 3 лет нежелательно давать шоколад, а тем, кто постарше, лучше выбирать молочный – он с наименьшим содержанием какао. Темный шоколад содержит кофеин и тем самым стимулирует нервную систему, что может нарушать сон при употреблении его во второй половине дня. Если у малыша есть аллергия на яйца, орехи, молоко, мед и другие продукты, то это также необходимо учитывать при выборе сладостей. Не стоит класть в сладкий подарок скоропортящиеся продукты и изделия, требующие особых условий хранения, например, холода. Это пирожные с кремом, глазированные сырки, йогурты, конфеты ручной работы, в составе которых сливки, натуральное фруктовое пюре, сливочное масло.

По словам Сергеевой, хорошим вариантом сладостей будет натуральная пастила, зефир, мармелад, мюслевые или фруктовые батончики, батончики с сухофруктами и орехами. Они содержат минимум добавленного сахара или не содержат его вовсе, богаты клетчаткой, которая полезна для работы