Учёные Сибирского федерального университета разработали инновационный метод выращивания краснолистного салата на сити-фермах. С помощью дозированного ультрафиолетового излучения типа B растение приобретает насыщенный цвет и накапливает полезные антоцианы всего за 48 часов.
Российские учёные разработали уникальную технологию, которая позволяет быстро придать салату яркую красную окраску и повысить его полезность. С помощью ультрафиолетового излучения типа B растения на сити-ферме начинают активно краснеть всего за 48 часов до уборки, накапливая ценные антоцианы. Технология уже прошла испытания на промышленной ферме, и на неё подана патентная заявка.
Ранее писали, что ученые рассказали, как замедлить старение мозга. Для этого необходимо высыпаться, поддерживать нормальный вес, избегать стресса и одиночества. Кроме того, ученые сделали неожиданное открытие. Им удалось обнаружить связь между циркадным режимом и способностью организма сопротивляться раковым клеткам.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.