Рынок яиц в России в 2025 году переживает кризис перепроизводства, что приводит к резкому падению рентабельности в отрасли: с 38,81% в 2024 году до всего 5,5% в текущем. Статистику приводит «Коммерсантъ».
«Падение доходности во многом связано с кризисом перепроизводства, что привело к резкому снижению цен», – говорится в публикации.
Крупнейшим регионом-производителем стала Ленинградская область, выпустившая за год 2,7 миллиона яиц. Второе и третье места заняли Ярославская (1,7 млн) и Челябинская (1,3 млн) области соответственно. Сложившаяся ситуация с переизбытком продукции продолжает создавать серьёзные экономические трудности для предприятий отрасли.
Ранее сообщалось, что в ноябре 2025 года минимальные розничные цены на основные социально значимые продукты питания в России продолжили снижение, упав в среднем на 7% по сравнению с тем же месяцем предыдущего года. Наиболее значительное удешевление коснулось круп и овощей.
Больше ключевых событий России и мира — читайте в разделе «Главные новости» на Life.ru.