Всем пятница, пацаны! Сегодня мы отправляемся на берега Балтийского моря - в Зеленоградск - где я продолжу рассказывать о моем небольшом путешествии в этот регион на рубеже осени и зимы 2025 года. В сегодняшнем обзоре мы прогуляемся по менее популярным у туристов улочкам старого города и продегустируем баварский пилснер, который я приобрел в местном пивном магазине и распробовал прямо на берегу балтийского моря. Будет интересно. Погнали!
Мое путешествие в Калининградскую область началось с улицы Окружная, где находятся супермаркеты Евроспар и Виктория. Туда я довольно быстро доехал из аэропорта и уже оттуда пешком пошел в старый город.
Зеленоградск встретил меня относительно морозным (около нуля) и солнечным утром. Ветра не было, кайфовая погода для прогулки.
Не обошлось по пути и без пересечения с местной фауной, ведь Зеленоградск это город котиков. В этот заезд первым котейкой, которого я увидел, стал этот рыжий кент. Я назвал его братом Гримм.
Стоит пройти немного по улице Потёмкина, как новостройки сменяются немецким курортным очарованием - здесь находятся виллы, построенные фрицами, чтобы отдыхать в Кранце (так назывался Зеленоградск до 1945 года).
И вот мы уже дошли до улицы Саратовской, где расположена Водонапорная башня, один из символов города, именно там квартирует Муррариум - музей кошек. А ещё с башни открывается отличный вид на центр Зеленоградска.
Высота башни составляет 40 метров и построена она была в 1904 году при царе Вильгельме Горохе.
Удивительным образом в Зеленоградске меня застали отголоски осени. Например, этот старый клен грел свои листочки на холодном зимнем солнце и никак не хотел расставаться с ними. Возможно под ним проходила теплотрасса:)
Другим местным центром притяжения является ещё один музей - домик Ангелов. Он представляет собой частную арт-коллекцию, посвященную изображениям ангелов и ангелоподобных существ.
В коллекции насчитывается более 1500 экспонатов, включая уникальные художественные и интерактивные объекты. Заходить внутрь, мы конечно же, не будем:)
Гуляя по улочкам центральной части Зеленоградска сразу бросается в глаза, что место немецкой брусчатки во многом заняла собянинская плитка. Москвичи очень это ценят, поэтому часто возвращаются сюда. Я прилетаю сюда каждый год, начиная с ковидного 2020-го и не надоедает!
Но выделяется Зеленоградск не плиткой, качественно уложенной, а муралами котиков, которыми покрывают непримечательные строения.
Лютеранская кирха Святого Адальберта - главное религиозное сооружения города находится не на Курортном проспекте, поэтому, как бы находится в тени туристической движухи - народу здесь явно меньше, чем на проспекте и набережных.
Да, что уж говорить, сама кирха не впечатляет размерами, высота в 42 метров не позволяет доминировать над историческим центром города. Тем не менее, построенное в 1897 году здание выглядит симпатично. Сегодня здесь располагается Спасо-Преображенский собор РПЦ.
Ну а мы двигаемся в сторону "дикого" пляжа и обнаруживаем, что по пути плитку на дороге сменяет асфальт. Удивительно! Впрочем, на тротуаре всё же под ногами ощущается уже не так ровная плитка.
Здание пансионата Игорь Гофман (на фото ниже) - ещё одна не обязательная достопримечательность для гостей города. Оно было построено на рубеже 19го и 20го веков и сейчас утратило свою функцию гостиницы и получило статус административного здания.
Этим зданием заканчивается жилая застройка Зеленоградска и начинается городской парк, который распложен в самом начале Куршской косы и представляет демо-версию этого занятного природного региона. Здесь например, есть свой танцующий (как артисты из труппы Булановой) лес. Симпатично даже зимой!
Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я отправился в этот поход не с пустым волшебным рюкзачком. Несмотря на то, что я был в Зеленоградске уже в 10 утра, мне пришлось ждать час, чтобы купить пива в местном баре-магазине "Мне как обычно" (там бутылочное в закрытом виде категорически отказались продавать ссылаясь на местное законодательство).
В этом заведении я увидел довольно много интересного немецкого импорта с которым ранее не сталкивался. Например, Eschenbacher Pilsner, который и был приобретен за 300 рублей.
Частная пивоварня Eschenbacher — это восемь поколений, которые кропотливо формировали ее историю. Прочно укорененные на своей родине, они оставались верны сельскому хозяйству наряду со своей работой пивоварами на протяжении примерно двух столетий. Первое пиво Эшенбахер было сварено в 1750 году в небольшой деревне Эшенбах Георгом Иоганном Вагнером. Он варил здесь пиво для себя и своих сограждан в соответствии с условиями того времени и, не заглядывая в будущее, создал условия для сегодняшней частной пивоварни Эшенбахер. Его сын, пивовар и мэр деревни Иоганн Георг Вагнер, основал гостиницу на главной дороге, ведущей из Швайнфурта в Бамберг, где его пиво, изначально предназначенное только для собственного потребления и потребления в деревне, вскоре стало популярным. Эта гостиница, известная как "Eschenbacher Bräustübla", и по сей день является популярным местным заведением.
Ещё пару лет назад я бы 20 раз подумал над тем отдавать ли такие деньги за немецкий пилснер, но сейчас это чуть ли не медианная цена за породистого "немца", который ещё далек от конца срока годности.
Про Eschenbacher я ничего ранее не слышал, но как говорят интернеты контора известная. О ней можно прочитать в абзаце снизу и на странице выше.
В середине XX века расширение деловых связей в Баварии, Баден-Вюртемберге, Гессене и Пфальце, а также связанное с этим производство пива потребовали почти непрерывной самоотдачи, постоянных строительных проектов и инвестиций для расширения и модернизации бизнеса. Были приобретены соседние объекты недвижимости, чтобы адаптировать мощности компании к растущему спросу на пиво Eschenbacher. С 1 января 1995 года единоличным владельцем и управляющим компании является Карл Вернер Вагнер (Карл V), который продолжает руководить ею с тем же чувством ответственности, с которым начинали его предки. Защита окружающей среды является одним из главных приоритетов частной пивоварни Эшенбахер, которая полностью обновила свою существующую систему улавливания углекислого газа. В результате специальных инвестиций в 2009 году пивоварне был вручен сертификат за экономию 60 000 кг CO2. В начале XXI века пивоварня прошла значительную модернизацию. В варочном цехе установили самую современную систему варки сусла, которая кипятит сусло еще бережнее. Вскоре после этого была переоборудована линия розлива с использованием новых упаковщиков и распаковщиков, а также конвейеров для бутылок и ящиков. Для еще более бережной фильтрации пива в 2004 году был установлен фильтр из диатомита, оснащенный системой управления последнего поколения.
Сегодня пивоварня Eschenbacher имеет четкую цель: оставаться современной и успешной пивоварней в одном из самых традиционных пивных регионов Германии за счет инвестиций в технологии, качество и маркетинг. В марте 2021 года пивоварня запустила новый монобренд "Franz Josef".
Пивных коллекционеров определенно порадует красивая крышка. Зацените, как выглядит на фото:
А теперь пару слов от производителя о самом напитке:
Eschenbacher Pilsner - это кристально чистый и золотистый, как летнее утро, свежий, как ледяной горный ручей, и чудесно терпкий, полный характера и вкуса — вот как большинство из нас знает и любит Пилснер. Этот классический стиль пива и сегодня остается одним из самых популярных сортов пива в Германии. Истинным представителем этого стиля является "Eschenbacher" Pilsener. Он отличается своей приземленной природой: список ингредиентов не содержит ничего, кроме разрешенных Баварским законом о чистоте пива хмеля и солода. Производство осуществляется в соответствии с многовековыми ремесленными традициями. Это классическое пиво само по себе восхитительно, но также прекрасно сочетается с различными закусками и горячими блюдами немецкой кухни.
Я так понимаю, мы имеем дело с баварским подстилем пилснера, который акцентируется не на горечи, а на балансе вкуса. Ну что ж...
На контрэтикетке даже проглядывает знак региональный идентичности.
В составе никаких сюрпризов: все как и положено по закону о чистоте пива. Любители настоящего немецкого должны оценить!
Перед дегустацией у меня нет никаких сомнений относительно качества пива. Годность пива находится на экваторе, но уверен, что оно ещё не утратило свои хмелевые свойства. Приступаем к пивопробам:
Eschenbacher Pilsner. Немецкий пилснер, abv. 4,9%, энс 12,4%, стоимость 300 рублей за 0,5 в баре-магазине "Мне как обычно" (Зеленоградск, Калининградская область). Произведено: Eschenbacher (Эльтман, Германия). Дата розлива: 26.05.2025 (за полгода до дегустации).
Визуал в бокале золотистый, прозрачный с небольшой полоской пены. Аромат приятный: мёд с цветочками. Во вкусе хмелек с цветочными тонами. Послевкусие хмелевое, с цветочными тонами и небольшой, но продолжительной горчинкой. Да, горечи здесь не вагон, но она есть и скорее уходит в баланс. Тем не менее, это вкусно!
Моя оценка: 4,25 решающих гола Оливера Бирхоффа из 5
Всем спасибо за внимание. Ставлю лайк тем, кто дочитал до конца. Готовьтесь, увидимся вечером, в традиционном пятничном чате, присоединяйтесь, будет интересно!
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал по ссылке, там я периодически выкладываю видео и посты, которых нет на Дзене! Например, недавно выпустил видео из Гвардейска.