Башкортостан обсудил переход АПК и ритейла на природные хладагенты

В рамках международного фестиваля «Наш бренд» в Башкортостане прошла экспертная сессия о перспективах перехода аграрного сектора и розничной торговли на природные хладагенты.

Главным спикером мероприятия выступил председатель правления Россоюзхолодпрома и Комитета по холодильной промышленности Союза машиностроителей России Юрий Дубровин. Он отметил, что российская холодильная отрасль в основном использует фторсодержащие парниковые газы — гидрофторуглероды (ГФУ), а также в меньших объёмах — озоноразрушающие вещества (ОРВ).

Согласно Монреальскому протоколу и Кигалийской поправке, Россия обязана сократить потребление ГФУ. В 2025 году сокращение должно составить 35%, а к 2036 году — 85%. Это потребует от предприятий, особенно в рознице, мясо-молочной и рыбной промышленности, а также в сфере хранения плодовой продукции, перехода на оборудование с альтернативными, в том числе природными, хладагентами.

Юрий Дубровин подчеркнул эффективность аммиака как хладагента, отметив его высокие термодинамические свойства и широкое применение с советских времён по сей день.

Заместитель премьер-министра правительства Башкортостана, министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов заявил о необходимости наметить пути перехода и подчеркнул важность экспертных оценок для последующей индивидуальной работы с предприятиями.

В ходе сессии были также представлены реализованные проекты по использованию природных хладагентов в агропромышленном комплексе.