Очень вкусная и красивая новогодняя закуска . Кулёчки из лаваша с начинкой.

• Предлагаю интересную подачу закусок в кулёчке из тонкого лаваша.
• Такая закуска приятно удивит гостей и украсит праздничный стол.
• Начинки можно выбирать разные , даже сладкие, но сегодня я поделюсь самым вкусным по моему мнению.

Ингредиенты :

• Тортилья ( тонкий лаваш ) - 3 шт
• Куриное филе - 150 г
• Шампиньоны - 200 г
• Яйца - 2 шт ( маленькие )
• Грецкие орехи - 25 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Майонез - для заправки
• Желток - 1 для смазывания
• Кунжут - для посыпки
• Укроп

Готовим:

• Куриное филе ставим вариться в подсоленной воде до готовности.
• Яйца варим вкрутую.

• Шампиньоны мелко нарезаем кубиками и обжариваем на масле до готовности.

Затем даем все остыть.

• Каждый круг лаваша режем на 2 части.

• У нас получается 6 полукруга.

• Сворачиваем из каждого полукруга кулёчек.

• Смазываем края желтком и закрепляем.

• Выкладываем кулёчки в форму для запекания. Можно дно немного смазать маслом.

• Смазываем кулёчки желтком и посыпаем кунжутом.
• Отправляем в разогретую духовку до 220 гр на 7-10 минут ( до золотистого цвета).

• Собираем начинку.
• Куриное филе делим на мелкие волокна.

• Добавляем наши обжаренные шампиньоны.

• Далее добавляем мелко нарезанные варенные яйца. Можно натереть на крупной терке.

• Следом добавляем измельченные грецкие орехи.

• Далее добавляем майонез, чеснок, соль и перец.
• Все хорошенько перемешиваем.

• Наполняем наши кулечки начинкой.

• Окунаем каждый кулечек в мелко нарезанный укроп.

• Получается у нас очень сытная и красивая закуска для праздничного стола.
• Обязательно приготовьте , вы не пожалеете!

• Всем приятного аппетита!