Печёная морковь с мёдом и тимьяном

Неожиданно вкусно и красиво.

Что нужно:

• Морковь — 500 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Тимьян — ½–1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.

Что делала: морковь запекла до карамели.