Проспект Ленина, 40, 1 этаж, г.Екатеринбург
Большой плюс этого заведения, что оно работает круглосуточно, и в нем всегда можно перекусить: бизнес-ланч в будни, вечером в выходной, или даже при посещении культурных заведений. Буквально в начале 2025 года кухню данного заведения перестроили на первом этаже, и теперь все, что делают на кухне, видно посетителям. Открытая кухня стала настолько открытой, что складывается впечатление, будто наблюдаешь за приготовлениями на кухне в гостях. Чтобы не быть гостями на кухне, в этот раз решили сесть на втором этаже.
Заведение позиционирует себя как итальянское, как будто даже со средним и доступным чеком. Да, блюда большие, но не сказать, чтобы уж Италия рядом. В блюдах с пастой используется сметана, а не моцарелла или страчателла. Стоимость блюд в среднем – 500- 800 руб., в общем как и везде по городу.
Основные блюда
Пицца с пармской ветчиной и рукколой на очень тонком тесте – 655 руб.. Официант сразу предупреждает, что пицца будет не горячей, т.е. пармскую ветчину положат на немного остывшую и уже сготовленную пиццу. Пряное масло к пицце не принесли.
Бефстроганов с пюре, 765 руб. Мясо с пюре – классика. Сытно, но обычно.
Лазанья мясная, 615 руб. Огромная порция лазаньи, со сметаной.
Фетуччини со шпинатом и куриным бедром, 585 руб. Фетуччини – это огромные длинные и толстые по широкие ленты пасты, в сливочном соусе. С цуккини, помидоркой. Мясо не нарезное пластами, а покрошено мелко, из-за чего складывается мнение, что мясо пожалели.
Десерты
Порции огромные, но чего-то в них не хватает. Какой-то тонкости вкуса, качества крема.
Шоколадный торт, 565 руб. Бисквит слоями, сверху не хватает соуса, чтобы десерт не был суховат.
Баскский чизкейк с шоколадным соусом, 555 руб. Чизкейк был больше сметанный, чем сливочный. Соус напомнил мне по вкусу тот, который мама в детстве готовила: сметана, какао и сахар.
Лаймовый тарт с гранатовой меренгой, 555 руб. Лимонная прослойка пирога небольшая, желейная. Шапка меренги огромная, воздушная, но напоминает зефирку.
Чай ассам, 285 руб.
Морс брусничный, 635 руб за 1 л.
Блюда приносили быстро, все в заготовках и в целом, это говорит о слаженности кухни. В конце трапезы официант предложил расплатиться по приложению с QR-кода, и даже не стал приносить терминал. Сказал, что теперь все оформляется в одном месте онлайн: сам чек, чаевые, и даже сервисный сбор за выписку чека. Об оплатах ему сразу приходит информация в приложение.
По всем ощущениям, по размерам блюд, создалось впечатление, что все порции настолько огромные, как будто рассчитаны на слонов. И вроде как радуешься, что за условные 600 рублей приносят огромный десерт, который колыхается как полкилограммовый торт, или паста в блюдах мощная, увесистая. Но визуально эти блюда выглядят как супер-разваренные макароны, или несуразные десерты. Блюда здесь все же не про эстетическое наслаждение.
Итого: 5175 руб. за блюда.