Экспорт российского мороженого по итогам 2025 года может составить от $85 до $105 млн и установить исторический максимум. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на слова руководителя проектов практики «АПК и потребительский сектор» Strategy Partners Артема Суворова. По его словам, экспорт мороженого остается более маржинальным направлением по сравнению с внутренним рынком, однако значительную часть прибыли съедают логистика и расходы на сертификацию. Доля экспортных поставок в общем объеме производства пока не превышает 2–3%. За девять месяцев 2025 года поставки мороженого за рубеж достигли $67 млн и 16 тыс. т, что на 30% больше в денежном выражении и на 15% — в натуральном. По итогам года экспорт может вырасти до 20–23 тыс. т. Заместитель генерального директора ГК «Ренна» Игорь Лилеев пояснил, что в физическом выражении экспорт увеличивается в пределах 10%, тогда как рост в долларах выглядит более существенным за счет укрепления рубля. Эксперты также связывают положительную динамику с
Экспорт российского мороженого может достичь рекордных $100 млн
16 декабря 202516 дек 2025
1
1 мин