В китайском Харбине появилась необычная новогодняя ёлка, украшенная не традиционными игрушками, а хлебными изделиями. Буханки, батоны, булочки, крендели и другая выпечка развешаны на ветках вместо шаров и гирлянд. Получилось настоящее хлебное дерево.
Харбин — город на северо-востоке Китая, который всегда выделялся своей любовью к зимним праздникам и необычным инсталляциям. Ежегодно здесь проходит знаменитый фестиваль льда и снега, куда приезжают туристы со всего мира посмотреть на гигантские ледяные скульптуры и замки. Город имеет сильное русское культурное наследие — в начале двадцатого века сюда переселялись русские эмигранты, строили православные храмы, открывали пекарни и рестораны. Это влияние чувствуется до сих пор.
Хлебная ёлка стала очередной креативной идеей, которая быстро привлекла внимание местных жителей и попала в соцсети. Китайцы фотографируются рядом с необычной композицией, шутят про «вкусный Новый год» и обсуждают, останется ли хлеб свежим до конца праздников или его съедят раньше. Некоторые предполагают, что после праздников выпечку раздадут нуждающимся или используют для кормления птиц.
Идея украшать праздничные ёлки едой не нова — в разных странах это делали веками. В старину на рождественские деревья вешали яблоки, орехи, пряники, конфеты. Хлеб как украшение встречается реже, но символически это имеет смысл: хлеб — символ достатка, благополучия, сытой жизни. Харбинская хлебная ёлка продолжает эту традицию, добавляя к ней современный креативный подход и элемент неожиданности.
Харбин вообще любит удивлять. Кроме ледяных скульптур здесь можно увидеть архитектуру в русском стиле, попробовать настоящий бородинский хлеб в местных пекарнях, зайти в Софийский собор, построенный русскими в начале прошлого века. Город соединяет китайскую и русскую культуры, создавая уникальную атмосферу, которой нет больше нигде в Китае.
Хлебная ёлка стала символом этого культурного смешения. Китайский город ставит новогоднее дерево, украшенное русским хлебом, и это не выглядит странно — для Харбина это естественно. Жители воспринимают это как часть своей идентичности, где православные храмы соседствуют с буддийскими пагодами, а на новогоднем столе рядом лежат пельмени и пирожки.
Новогодние праздники в Харбине длятся долго. Китайцы отмечают международный Новый год тридцать первого декабря, затем готовятся к главному празднику — китайскому Новому году по лунному календарю, который приходится на конец января или начало февраля. Между этими датами проходят фестивали, ярмарки, представления. Хлебная ёлка простоит весь этот период, напоминая о приближающихся праздниках и создавая настроение.
Для туристов это ещё одна причина посетить Харбин зимой. Город и так популярен благодаря ледяному фестивалю, но необычные инсталляции вроде хлебной ёлки добавляют ему шарма. Люди специально приезжают, чтобы сфотографироваться с такими объектами, поделиться в соцсетях, рассказать друзьям про удивительный город на севере Китая, где можно увидеть то, чего нет больше нигде.
Хлебная ёлка — это просто и гениально одновременно. Никаких дорогих материалов, сложных технологий, просто выпечка на ветках. Но эффект огромный: люди улыбаются, фотографируют, обсуждают. В эпоху, когда все стараются удивить размахом и технологиями, иногда достаточно простой необычной идеи, чтобы привлечь внимание и создать праздничное настроение.