Исследователи объяснили феномен «голодного гнева» и пришли к выводу: ключевую роль играет не падение уровня сахара в крови, а само субъективное чувство голода. Результаты работы опубликованы в журнале eBioMedicine. В эксперименте участвовали 90 здоровых добровольцев. На них установили устройства для непрерывного мониторинга уровня глюкозы в крови. Несколько раз в день участники оценивали, насколько они голодны, а также фиксировали настроение — уровень раздражения, тревоги, злости. Это позволило сопоставить объективные биохимические показатели с субъективными ощущениями. Анализ данных показал: связь между колебаниями глюкозы и вспышками гнева есть, но она гораздо слабее, чем традиционно принято считать. Гораздо сильнее с раздражительностью коррелировало именно чувство голода, независимо от того, насколько сильно реально просел уровень сахара. То есть решающим фактором оказались не энергетические запасы организма как таковые, а эмоционально‑когнитивная реакция на состояние «я голоден». У
BM: ученые выяснили, почему голод на самом деле делает людей раздражительными
ВчераВчера
281
1 мин