Бутерброды со шпротами "Современные" на Новый Год: рецепт из СССР давно забыли

Все мы помним, какие бутерброды со шпротами подавали к столу во времена СССР — поджаренный хлеб, рыбка, ломтик лимона. Сейчас их так никто не готовит, расскажем, как сделать бутерброды "Современные".

Для приготовления берите:

• 1 багет;
• 1 зубчик чеснока;
• 3 яйца;
• 50 г плавленого сыра;
• зелень по вкусу;
• 1 банку шпрот в масле.

Багет нарезаем на ломтики и подсушиваем в духовке несколько минут, кусочки должны слегка зарумяниться.

Яйца варим, чистим и отправляем в чашу блендера. Туда же выкладываем чеснок, пару веточек зелени, плавленый сыр и добавляем немного шпротного масла для аромата.

Массу мажем на хлеб, сверху выкладываем шпроты, украшаем свежей зеленью.

Бутерброды со шпротами "Современные" подаём к столу в Новый Год.

Мы рассказывали, как готовить необычную закуску на Новый Год.