Открываете магазин разливного пива и думаете, стоит ли добавлять сигареты в ассортимент? Наценка на табак минимальная — всего 5-7%, а место на полках занимают. Разбираемся, почему опытные владельцы пивных точек всё равно держат сигареты и как это влияет на выручку.
Сигареты — это лид-магнит для ежедневного трафика
Курящий человек покупает пачку сигарет каждый день, иногда дважды. Если ваш магазин находится по пути домой, на работу или рядом с домом — и там есть его любимая марка — он будет заходить к вам постоянно.
Статистика показывает: 60-70% покупателей пивных магазинов — курящие мужчины 25-45 лет. Это ваша основная аудитория, которая приносит стабильный трафик.
Как работает цепочка продаж
Человек зашёл за сигаретами. Пока стоит в очереди или ждёт у кассы, видит:
- Свежую вяленую рыбку на витрине
- Разливное пиво по акции
- Снеки и закуски
Результат: купил сигареты за 200 рублей и добавил пиво с рыбкой на 500-700 рублей. Средний чек вырос в 3-4 раза.
Сигареты — не про наценку, а про частоту визитов
Представьте: клиент заходит 5 раз в неделю за сигаретами. Минимум 2 раза из них он купит ещё что-то: пиво, закуски, воду. Без сигарет в ассортименте он просто пройдёт мимо в ближайший ларёк или супермаркет.
По данным франшизы ПивМастер, магазины с сигаретами в ассортименте показывают на 30-40% больше повторных визитов, чем точки без табака.
Какие марки сигарет брать в ассортимент
Не нужно экспериментировать с десятками брендов. Берите топ-10 самых популярных марок в вашем регионе:
- Marlboro
- Parliament
- Winston
- Camel
- Kent
Этого достаточно, чтобы закрыть 90% спроса. Остальное — лишняя нагрузка на оборотные средства.
Выводы для владельцев пивных магазинов
Сигареты в ассортименте — это инструмент для увеличения трафика и повторных продаж, а не источник прямой прибыли. Минимальная наценка компенсируется ростом среднего чека и частотой визитов.
Если открываете пивной магазин с нуля или работаете по франшизе — не игнорируйте табак. Это простой способ привлечь постоянных клиентов и увеличить выручку без дополнительных затрат на рекламу.
👉 Открываете пивной магазин? Тогда вам точно нужна презентация по открытию с реальными цифрами по ссылке https://clck.ru/3QgiHK