Самые частые вопросы о картофеле
Если ботва пожелтела и высохла от фитофторы, нужно ли выкапывать клубни или они могут ещё полежать в земле и дозреть?
Клубни вполне могут полежать в земле, даже если ботва высохла. Неважно, от старости или от болезни. Часто для картофеля, высушенного фитофторой, период дозревания даже необходим. Безопасно полежать в земле клубни могут до заморозков. Но лучше выкопать их по сухой погоде.
Что делать, чтобы клубни не заразились болезнями от листьев?
Увы, если верхняя часть куста в пятнах и поражена инфекцией (неважно какой), клубень, скорее всего, уже тоже заражен. Явно или латентно. Ничего специально делать нет смысла. А вот чтобы заражения в принципе не было, необходимо своевременно, ещё задолго до появления первых симптомов на листьях, обрабатывать растения биопрепаратами: Фитоспорин, триходермин, алирин+гамаир тщательно со всех сторон листа раз в неделю. И обязательно ими же проливать почву!
Как понять, что картофель созрел и его пора убирать?
Выкапываем пробный куст и изучаем клубни. Если они характерного для сорта размера и цвета - вы близки к цели😉.
Чтобы клубни хорошо хранились, кожура должна созреть. То есть стать твёрдой и грубой. Если от трения пальцем они сослаивается - ещё рано.
Что делать, если кожура ещё мягкая и незрелая, а убирать картофель уже нужно?
Созревание кожуры можно ускорить. За 5-7 дней до уборки срезаем ботву, оставляя примерно 15 см стебля. Удобно это делать тримером или даже секатором, если картофеля немного. За неделю кожура дойдет до нужного градуса😉
Нужно ли мыть картофель перед закладкой на хранение?
Ни в коем случае! Лучше всего копать в сухую погоду, чтобы грязи было поменьше, но если это не получилось, специально мыть клубни нельзя - вместе с землей вы сможете всю полезную микрофлору, которая улучшает легкость и отвечает за иммунитет. Совсем чумазые постарайтесь аккуратно обтрусти, когда грязь подсохнет. А окончательно помыть картофель вы всегда сможете, когда принесете маленькую партию домой😉
#картофель #овощи #хранение #уборка #огород #уборкакартофеля