Вот всегда интересно, когда ты узнаешь новые способы действия. Ведь мы привыкаем действовать каким-то определенным способом, и нам кажется, что эти способы и есть единственно правильные.
Может быть, то, что я сейчас я напишу, покажется кому-то смешным, но мне некоторые бытовые хитрости было узнать интересно.
Например, я думала, что для того, чтобы выжимать сок из лимона, нужно обязательно иметь специальную соковыжималку. У меня есть небольшая электрическая соковыжималка. В ней есть специальная вставка для лимонов или апельсинов маленького размера. Ее я, использовала как ручную соковыжималку и брала ее летом на дачу. В электрической соковыжималке моторчик крутит ось купола, с помощью которого происходит выжимание сока. В ручной соковыжималке нужно самим надавливать на апельсин или лимон.
И вот неожиданно в одном видео я вижу, как блогер (Юлия Рик) делит лимон на четыре части и выжимает каждую часть рукой. Я попробовала так сделать и оказалось, что это намного удобнее.
Да, если надо сделать сок из большого количества цитрусовых, то без соковыжималки не обойтись. Но, если нужно выжать сок лимона для кувшина лимонада, такая соковыжималка ни к чему.
Второй секрет касается измельчения чеснока. Когда-то я купила красивый металлический пресс для чеснока. Все мы любим средства для облегчения жизни. И прессом я пользовалась, пока он не потерялся. И тоже в одном видео я увидела, как блогер натирает чеснок на терке. Оказалось очень удобно. Теперь я так и делаю. А еще чеснок можно мелко резать.
Итак, соковыжималку для цитрусов и пресс для чеснока можно не иметь.
А вот чем стоит обзавестись, так это специальной щеткой для чистки овощей. Об этом секрете я узнала из кулинарной книги Дарьи Донцовой. Оказывается, если мы просто моем ту же картошку, при ее чистке частицы грязи попадают на картошку и это очень вредно. Конечно, я часто покупаю мытый картофель и мытую морковь, но и немытые корнеплоды на моей кухне тоже бывают. Еще оказалось, что некоторые хозяйки замачивают корнеплоды, чтобы грязь лучше отошла. Об этом я узнала из интернета. И никогда так не делала и не встречала людей, которые так делают.
Четвертая бытовая хитрость - это силиконовая подставка под утюг. Когда гладишь небольшие вещи, очень удобно пользоваться такой подставкой, ведь не нужно больше тянуться, чтобы поставить утюг на специальный держатель.
Пятая хитрость - это вертикальный нож для чистки картофеля. Таким ножом очень удобно чистить картофель и срезает он кожуру тоньше, чем обычный нож.
В хозяйстве пригодится нож для резки капусты. У меня нож с двумя лезвиями. Он сразу отрезает два пласта капусты и тонко режет капусту.
А какие бытовые хитрости вы знаете? Откуда узнали о них? Что из бытовых гаджетов оказалось полезным, а без чего можно обойтись?