Салат с креветками на Новый Год!
Этот салат станет настоящим украшением праздничного стола благодаря своему насыщенному вкусу и аппетитному внешнему виду. Креветки придают блюду изысканность, а сочетание свежих овощей и ароматных специй сделает его незабываемым!
Ингредиенты:
Креветки (отваренные и очищенные) — 300 г
Авокадо — 1 шт.
Помидор черри — 8–10 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Салат айсберг — небольшой пучок
Свежая зелень укропа и петрушки
Сыр фета — 100 г
Оливковое масло — 3 ст.л.
Лимон — сок половинки лимона
Чёрный молотый перец, соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарезаем огурец небольшими кубиками или полукольцами.
Авокадо чистим, удаляем косточку и режем мелкими кусочками.
Помидоры черри разрезаем пополам.
Листья салата аккуратно рвём руками на небольшие кусочки.
Сыр фета крошим крупными кусочками.
Зелень мелко рубим ножом.
Шаг 2: Сборка салата
Выкладываем листья салата на дно большой миски.
Добавляем нарезанные огурцы, авокадо, помидоры и посыпаем зеленью.
Аккуратно выкладываем сверху креветки и сыр фета.
Шаг 3: Заправка
Для заправки смешиваем оливковое масло с лимонным соком, добавляем немного соли и перца. Поливаем салат полученной смесью непосредственно перед подачей.
Советы шеф-повара:
Для большей свежести добавьте в салат ломтики свежего огурца.
Если любите остроту, попробуйте добавить щепотку красного острого перца.
Можно заменить фету другим сыром, например, пармезаном или моцареллой.
Вот такой простой и вкусный салат получится у вас на новогоднем столе. Приятного аппетита и веселого праздника!