Герман Зверев из ВАРПЭ отметил селедку как самую популярную рыбу в России. Потребление рыбы ниже норм Минздрава, задача повысить его возложена на президента Владимира Путина. Россия входит в первую двадцатку стран по потреблению рыбы по данным ООН.
Наибольшей популярностью среди русских пользуется селедка; за ней следуют лососевые виды рыб, а на третьем месте находятся треска, скумбрия и минтай, как отметил в интервью РИА Новости Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).
"На первом месте – сельдь, потом лососевые, затем – треска, скумбрия и минтай", - сообщил глава ВАРПЭ.
В России потребление рыбы и продуктов из неё занимает позиции более высокие, чем в ряде стран мира, однако всё ещё не достигает рекомендованных норм Министерства здравоохранения.
"Таким образом, поручение, данное президентом России Владимиром Путиным, является задачей повышенной сложности: это не просто рассказать людям о пользе рыбы, это в стране и так известно, задача – перейти на более высокий уровень потребления", - добавил Зверев.
Глава ВАРПЭ напомнил, что по данным Организации Объединённых Наций (ФАО), Россия входит в первую двадцатку стран по уровню потребления рыбы. Тем не менее, в некоторых странах из-за их географического расположения уровень потребления оказывается выше.
"Конечно, у нас потребление рыбопродукции меньше, чем в ряде других стран, но некорректно сравнивать, к примеру, Россию и Исландию. Исландия - малочисленная страна, и 70% её жителей проживают в Рейкьявике. В Республике Корея потребление выше, чем у нас: 40% населения сосредоточено в трёх крупных городских агломерациях. В Японии, где расстояние от одного порта до другого лишь 100-200 километров, потребление также значительно выше", - пояснил собеседник агентства.
Ранее Владимир Путин, президент России, задавал задачу повысить уровень потребления рыбы и морепродуктов среди русских. Он подчеркнул, что в странах с высоким потреблением рыбы и морепродуктов наблюдается увеличение продолжительности жизни. Однако в России этого продукта едят недостаточно. Президент отметил необходимость повышения и популяризации потребления рыбы в стране, подчеркнув, что в среднем россияне потребляют 24 килограмма в год. Рекомендацией Минздрава является увеличение этого показателя до 28 килограммов в год.
Ранее мы писали об озабоченности Вячеслава Фетисова по поводу положения российского хоккея на международной арене. Фетисов отметил, что из-за санкций российские хоккеисты с февраля 2022 года отстранены от участия в международных соревнованиях, что существенно ослабляет позицию России в этом виде спорта. Возвращение наших спортсменов на мировой уровень ожидается лишь к началу 2026 года.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/varpje-soobshhil-o-zadachah-putina-po-uvelicheniju-potreblenija-ryby_1483318