Благодаря Гале Черновой мои запасы пополнились не только невероятными любимцами, которых я теперь повторяю из года в год, но и любопытными редкостями. В том числе достались мне от нее два любопытных сорта из Турции - Зафар и Жаудат. Обоих я выращивала в парнике поликарбонатном и оба оказались очень даже симпатичными сортами.
Вот они рядышком. Жаудат чуть повыше Зафара. У меня получился чуть более продуктивным, но плодики чуть помельче, чем у Зафара. В теплице они были Зафар 50-60см (клонился, сложно измерять), а Жаудат под 80см. Кусты требуют подвязки. Формировала я их крайне условно. Главным образом убрала все пасынки и листья в нижней части, чтобы кусты проветривались лучше.
Зафар начал поспевать раньше Жаудата. Вообще они не ранние, у меня раньше них начали поспевать Снегири и Снегирь, Мандариновая Гроздь, Лабрадор и даже черри Аккордеон) Но эта парочка наплодила кучу томатиков и давай тоже догонять всех вперед ушедших)))
Плодики у них вокруг 100г примерно. В целом годные на всякую переработку, цельноплодное консервирование. Вообще не капризные и очень продуктивные ребята. И главное (для меня) с растянутым плодоношением. Для меня хуже нет, когда все залпом поспели и надо бегом бегмя срочно все перерабатывать.
Жаудат плодоносил чуть-чуть подольше, он повыше и плодов на нем количественно побольше было. Последние собирали осенью. Это уже знатно обобранный кустик))
Я в этом году помидоры цельноплодно, да и вообще никак не мариновала. Только сок и томатный соус делала. Это проще и быстрее. Особенно с учетом того, что консервированные помидоры я не ем совсем. А сок это всегда с удовольствием. Да и соус, он же отжимки от сока, идет в готовку и в качестве соуса тоже.
Плодики фотографировала отдельно от куста уже осенью, так что там они более разнокалиберные и много не крупных. Зафар красноплодный, а Жаудат розовоплодный сорт. Кстати, в характеристиках сортов значится, что они ультраранние. Но, как я уже говорила, у меня они такими не были.
По вкусу они самые что ни на есть классические. Ничего выдающегося. Рабочие, исполнительные и приятные сорта. На улице растить не пробовала, перестала совсем использовать ОГ для томатов. Ну а в парнике они выросли чуть-чуть повыше заявленных характеристик, сантиметров на 10 примерно.
Оба мне понравились за надежность и безотказность. Оба похожи на какие-то промышленные неубиваемые сорта, которые при любом раскладе дадут хороший урожай. Кстати, у меня была в этом году большая проблема с качеством рассады вообще всех сортов, так что мои сроки созревания не могут быть абсолютной гарантией истины. Очень возможно, что при нормальном раскладе они таки будут ультраранними.
Друзья, если вы выращивали эти сорта, то обязательно пишите свои отзывы. И вообще, если пробовали турецкие разные сорта то тоже отпишитесь как они вам?
Другие томатные обзоры тут: