Три мандарина в день и где проходит граница пользы и вреда Мандарины давно стали символом лёгкости и «безопасного» перекуса, особенно в холодное время года. Но у этой привычной радости есть предел. Врачи
предупреждают: переедание цитрусовых может обернуться проблемами с желудком и слизистой, вплоть до обострения гастрита и язвенной болезни. Речь не о
запрете, а о мере — и она куда скромнее, чем кажется.
Мандарины содержат витамин C, органические кислоты, клетчатку и эфирные соединения, которые стимулируют пищеварение. Именно эта стимуляция и становится проблемой, если
фруктов слишком много. Кислоты раздражают слизистую желудка, усиливают выработку желудочного сока и при регулярном переедании могут привести к воспалению.
Особенно чувствительны к таким нагрузкам люди с гастритом, повышенной кислотностью, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью и склонностью к язвенным процессам. Даже у
здорового человека избыточное количество мандаринов способно вызвать изжогу, боли в ж