Командир пилотажной группы «Барсы» Иван Барсов попал в звездный выпуск шоу «Битвы шефов» по телеканалу «Пятница!». Сургутянину предстояло приготовить фрикасе из курицы, однако он совсем не знал точного рецепта блюда.
Вообще меню этого выпуска было особенно ярким и разноплановым. Участникам, среди которых были как профи, так и любители, предстояло приготовить четыре блюда: куриное фрикасе со сморчками, хрустящие аранчини, пышные берлинские пончики и смелые авторские блюда с морскими водорослями. Важно было все — вкус, идея, подача.
Иван практически сразу честно признался, что не знает, как готовить уже первое блюдо. Правильный рецепт он пытался узнать у своих партнеров по команде. Навстречу шли не все.
«Начинаю узнавать у своих сокамандников, как нужно это дело готовить. Никто мне особо не говорит», — делился он за кадром.
В итоге сургутянин нашел поддержку у другого участника, Александра: тот подсказал ему, что в блюдо нужно добавить перец. В итоге Иван решил повторять процесс приготовления фрикасе за более опытным участником.
«Я вот буду на него смотреть, он сделает отлично. Я Александру доверяю больше всего. Хожу-смотрю за Александром, он человек большой, думаю, что и опыт у него тоже есть хороший», — делился на шоу Иван.
Жизнь ползет, как змея в траве: как я летала из Сургута на концерт любимого иноагента
Сам Александр признался, что тоже не знает точного рецепта. Тем не менее, ранее мужчине уже приходилось готовить это блюдо. Ведущий шоу, Константин Ивлев, не оценил блюдо Александра, отметив, что в соусе присутствовал вкус муки, а болгарский перец — авторская задумка мужчины, перебивал вкус остальных ингредиентов. Тем, не менее, первое испытание он прошел.
Иван же сам назвал свое блюдо скорее «жиденьким супчиком», чем фрикасе. Правда, он был уверен, что Константин Ивлев оценил бы его готовку, если бы не было задачи приготовить именно французское блюдо. Сам шеф, к слову, не стал сильно критиковать блюдо Ивана, только объяснил ошибки.
«На будущее, смотри, основной продукт здесь — курица. Ты ее нарезаешь вот так. Значит, все остальные продукты должны быть нарезаны так же. Перца в два раза больше, чем курицы, и перед начинает приглушать все остальное», — поделился Ивлев, похвалив сургутянина.
«Как-то даже не пришло в голову нарезать равномерно. Я добавляю любовь, и оно идет само», — прокомментировал после замечания шефа Барсов.
Ивану, кстати, не удалось пройти первый этап. Он выбыл вместе с еще одним участником — Юрием.
«Вань, ну, я думаю, ты петлю свою сделал красиво. Спасибо тебе большое, очень крутой!», — добавил Ивлев, назвав имя сургутянина на выбывание.
Напарник Ивлева, Ренат Агзамов, расстроился из-за ухода Ивана, как и многие члены команды сургутянина.
«Хороший был опыт. Остальным участникам я пожелаю удачи», — заключил Барсов.
Мэр Сургута рассказал, когда в восточной части города появится чистая вода
Ранее мы рассказывали, что в Сургут «отправили» рокеров из Польши, концерты которых отменяли из-за обвинений в антисемитизме. Анонс их выступления появился на одной из популярных платформ, однако затем выяснилось, что на деле все немного не так.
Читайте также:
Пролетая, как собака над Сургутом: на пилотаж Барсова и пса пожаловались в Москву
Посидели и хватит: школьники Сургута возвращаются с дистанта за парты
Если будет «приятная ситуация». Как изменят транспортную систему Сургута за 350 млн