Яйца за 69 рублей за десяток — предложение, от которого сложно отказаться. Особенно в сети «Чижик», где их выставляют на деревянных поддонах, словно на рынке. Берёшь коробочку, почти не глядя, и бежишь на кассу. А дома начинается самое интересное. Только там, в спокойной обстановке, понимаешь, что же на самом деле купил за эти смешные деньги. Спойлер: история получилась с неожиданным финалом.
Магазинный экзамен: найти целый десяток
Признаться, на поддоне царил легкий хаос. Среди аккуратных рядов коробочек попадались и битые экземпляры, и коробки с недостачей. Пришлось провести небольшую ревизию, выбирая самый презентабельный десяток. Кассир, кстати, на замечание о бардаке отреагировал мгновенно — сразу позвал сотрудника для наведения порядка. Но наш набор уже был в тележке. Купил в «Чижике» яйца за 69 рублей и отправился домой, чтобы устроить им полноценную проверку, пишет портал.
Лирическое отступление: почему они вообще крашеные?
Прежде чем перейти к делу, стоит вспомнить, зачем яйца вообще красят. Версий — масса. От древних языческих обрядов, символизирующих новую жизнь, до сугубо практической: чтобы отличить варёное от сырого. Христианская же легенда связывает красный цвет с чудом перед римским императором. Ни одна теория не доказана научно, но все сходятся в одном: яйцо — символ начала. Вот только вечный вопрос «что было раньше?» при покупке в магазине отходит на второй план. Тут важно другое: вес, свежесть и категория.
Производитель и упаковка: экология и рассада
Яйца от «Щедрого Года», производитель — птицефабрика из Астраханской области. Картонная упаковка — отдельный повод для тихой радости. Она из вторсырья, что уже хорошо. А после использования ей можно найти десяток применений: от стаканчиков для рассады до отличного растопки для костра. Но вернёмся к содержимому.
Заявлена категория С1 — первая, вес от 55 до 65 граммов. Срок хранения — 25 суток. Взвешивание каждого яйца из десятка дало любопытную картину. Веса плавали от 55 до 61 грамма, что в целом укладывается в норму. Средний вес десятка — 586 граммов, что вполне достойно. Маркировка, кстати, была только на одном яйце, хотя по правилам должна быть на каждом. Первый небольшой минус.
Разбиваем одно для проверки. Белок — плотный, не растекается бесформенной лужей. Желток — упругий, яркий, держит форму. Посторонних запахов нет. Варёное яйцо чистится легко, скорлупа нормальной толщины. На разрезе — классическая картина: белый упругий белок, желток, может, не самого насыщенного цвета, но вкусный, без примесей. Вот такие они на самом деле, эти яйца за 69 рублей — обычные, качественные, без подвоха.
Итог: неожиданно достойно
Так стоит ли брать? Вывод простой. Это не элитный продукт от деревенских несушек, а обычные хорошие столовые яйца. Они соответствуют своей категории, свежие, без брака. Для омлета, выпечки, салата или просто к завтраку — более чем. Да, где-то есть и лучше, но часто — и дороже. А здесь за эти деньги получаешь честный, неплохой продукт. Так что ажиотаж вокруг этих яиц, кажется, вполне оправдан. Главное — в магазине внимательно выбрать целую коробку.
Данная статья не является рекламой.
Читайте также:
Вот сколько дней должна кваситься капуста: по уму и по науке - мы не вовремя убираем ее на холод;