Салат из минтая

Такую картинку мне выдал ИИ на мой запрос. Мелкие кусочки рыбы , перемешать с обжареным луком и морковью.Красиво получилось. А описание самого салата ниже. Как украсить вам поможет ваша фантазия.

Простой и вкусный салат из минтая

Недавно я делилась с вами советами, как выбрать свежий минтай. Сегодня хочу поделиться рецептом простого и очень вкусного салата из этой нежной рыбы.

Как выбрать свежий минтай тут⬇️⬇️⬇️

Как приготовить салат из минтая

В первую очередь нужно отварить минтай. После варки аккуратно разобрать рыбу на чистые волокна — минтай легко делится на своеобразные дольки. Под «чистенькими» я понимаю филе без кожи и костей. Можно купить готовое филе, но из целой тушки получается вкуснее и дешевле.

Далее обжарьте лук и морковь на растительном масле, но постарайтесь использовать масла как можно меньше — мало кому понравится, если салат будет слишком жирным. Лук и морковь лучше обжаривать отдельно, чтобы сохранить их вкус и текстуру.

Когда все ингредиенты готовы, просто перемешайте их вместе с рыбой. Салат получается очень вкусным и при этом без майонеза — легкий и полезный.

Так как я не готовила этот салат в данный момент, то нашла фото , как все пишут из свободного источника. Эта текстура очень близка к тому , как должен выглядеть салат. На фото видны дольки рыбы.

Несколько советов

• Количество ингредиентов регулируйте по своему вкусу.
• Не забудьте посолить салат по вкусу.
• Можно добавить немного свежей зелени для аромата и цвета.

Когда-то рецепты передавались из рук в руки на листочках, и каждый новый рецепт вызывал удивление у гостей. В наше время изобилие рецептов не удивляет никого, но именно простота и вкус этого салата могут стать приятным открытием для вас и ваших близких.

А у вас есть простые и любимые рецепты?

Спасибо всем, кто со мной! ❤️ Попробуйте приготовить этот салат — уверена, он вам понравится!