Вот уже третий сезон в моем огороде неизменно царит свекла сорта "Кариллон". И, скажу я вам, ни разу она меня не разочаровала. Этот сорт покорил мое сердце не только своими внушительными размерами, но и превосходными вкусовыми качествами. (Не реклама - это мой личный обзор выращенных овощей)
Основные особенности сорта
✅ Раннее созревание и высокая урожайность
Этот сорт относится к категории раннеспелых, что позволяет собирать первый урожай уже спустя несколько недель после посадки. Высокая урожайность — ещё одно достоинство данного сорта. Благодаря правильному уходу и соблюдению агротехнических рекомендаций, можно рассчитывать на получение отменного урожая.
✅ Прекрасные вкусовые качества
Корнеплоды имеют приятную консистенцию и выраженный сладкий вкус. Они отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд, включая салаты, супы и гарниры.
✅ Товарные качества
Свёкла «Кариллон» обладает цилиндрической формой корнеплода и насыщенным бордовым цветом кожуры. Мякоть её отличается сочностью, сладостью и отсутствием грубых волокон. Это делает её идеальной для приготовления салатов, борща и даже десертов! Длина корнеплода достигает 20-25 см, масса варьируется от 200 до 240 граммов.
✅ Гигантский урожай без особых усилий:
"Кариллон" – это тот случай, когда можно получить богатый урожай, не прикладывая титанических усилий. Свекла этого сорта отличается высокой урожайностью, при этом она неприхотлива в уходе. Главное – обеспечить регулярный полив и рыхление почвы, и тогда крупные, ровные корнеплоды вам гарантированы.
Лежит как царь, хранится как сокровище:
Еще одно неоспоримое преимущество "Кариллон" – отличная лежкость. Правильно собранный и подготовленный урожай этой свеклы прекрасно хранится в течение зимы, не теряя своих вкусовых качеств и сочности. Я храню ее в погребе, пересыпав песком и до самой весны наслаждаюсь свежим и вкусным продуктом со своего огорода.
В общем, свекла "Кариллон" мне понравилась. И привлекла она не только вкусовыми качествами, но и удобной формой (цилиндрические корнеплоды готовятся быстрее, чем круглые сорта и отходов меньше при чистке), а ещё простота в приготовлении и хорошая лежкость. Для меня - это отличный выбор.