"Когда спящий проснется", "Двери в лето", "Спутник Джеймисон"... Можно ли заморозить себя на десятки или даже сотни лет, обмануть время и контрабандой проникнуть в будущее?
Шоковая заморозка блюд - научная фантастика прямо у вас на кухне. Продукт охлаждается так быстро, что в нем не успевают образоваться кристаллики льда - именно они повреждают текстуру любого продукта в обычной морозильной камере.
Шоковая заморозка защищает клеточную структуру еды, а значит, сохраняет до 95% питательных веществ свежего блюда, не допуская размножения патогенной флоры и во много раз продлевая стандартные сроки хранения.
Недели и даже месяцы спустя самое деликатное блюдо будет выглядеть так, будто его приготовили сегодня утром!
Такая технология не просто побеждает время, но и позволяет им управлять. Не имея ограничений по годности продуктов, вы сможете заранее планировать свой ежедневный рацион, а также меню специальных мероприятий, экономя силы, ресурсы и деньги!
В преддверии долгожданных зимних праздников мы рекомендуем обратить внимание на приборы шоковой заморозки из наших брендовых коллекций. Пускай в новом году шок испытывает только ваша еда!
С любовью,
Embers lab
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
