Найти в Дзене
Гастрособлазн

Вино-дежавю: бабушкино варенье в бокале. Вы его точно помните

Знакомое чувство, когда вкус возвращает в детство? Глоток — и ты уже на дачной кухне, а за окном метель, и на столе баночка с вишнёвым вареньем. Примерно так действует это вино — неброское, но до боли родное. Фанагория Sur Lie Clairet 2024 Собрано из Саперави, Каберне Фран и Каберне Совиньон в Краснодарском крае. Почему оно цепляет: Аромат: Вишнёвое варенье прямо из погреба, тёмные ягоды, лёгкая травянистая прохлада за окном. Вкус: Увяленная вишня, намёк на гранат, джем. Танины средние, тело лёгкое. Не перегружает, а обволакивает. Послевкусие: То самое — будто только что обмакнул ложку в бабушкино варенье. Оценка: 7,5/10. Не шедевр, но создаёт тёплый привет из прошлого. С чем создать тот самый уют Бутерброды с колбасой, запечённая курица с салатом, нарезка сыров. Идеально для простого пятничного ужина под фильм. Это не вино для впечатления гостей. Оно — для вас. Для момента, когда хочется остановиться, завернуться в плед и поймать состояние полного, тихого счастья. В нём есть этот
Оглавление

Знакомое чувство, когда вкус возвращает в детство? Глоток — и ты уже на дачной кухне, а за окном метель, и на столе баночка с вишнёвым вареньем. Примерно так действует это вино — неброское, но до боли родное.

Фанагория Sur Lie Clairet 2024

Собрано из Саперави, Каберне Фран и Каберне Совиньон в Краснодарском крае.

Почему оно цепляет:

  • Аромат: Вишнёвое варенье прямо из погреба, тёмные ягоды, лёгкая травянистая прохлада за окном.
  • Вкус: Увяленная вишня, намёк на гранат, джем. Танины средние, тело лёгкое. Не перегружает, а обволакивает.
  • Послевкусие: То самое — будто только что обмакнул ложку в бабушкино варенье.

Оценка: 7,5/10. Не шедевр, но создаёт тёплый привет из прошлого.

С чем создать тот самый уют

Бутерброды с колбасой, запечённая курица с салатом, нарезка сыров. Идеально для простого пятничного ужина под фильм.

Это не вино для впечатления гостей. Оно — для вас. Для момента, когда хочется остановиться, завернуться в плед и поймать состояние полного, тихого счастья. В нём есть этот самый эффект дежавю: «Я точно это уже пробовал… в самом счастливом детстве».

💰 Цена: от 600 рублей. Встречается в «Красном и Белом».

Ставьте лайки и читайте другие обзоры на вина на нашем канале, у нас их много😉