Вкус Нового года: откуда в Томск поставляют мандарины и как выбрать самые вкусные Мандарины – неотъемлемый атрибут Нового года. Однако их безостановочное употребление может серьезно навредить организму. Диетолог Наталья Коротких рассказала "Вестям-Томск", какова безопасная доза новогоднего цитруса. Мандарины – отличный источник витамина С, но также они повышают уровень кислотности желудочного сока. Поэтому людям с заболеваниями ЖКТ лучше ограничиться 1-2 мандаринками за один прием. Для здоровых людей рекомендуется не больше 4 мандаринов, чтобы не навредить желудку и зубам. «Идеальное время приема — 1,5–2 часа после завтрака или обеда. Чтобы минимизировать воздействие на зубную эмаль, после употребления мандаринов, стоит прополоскать рот водой»,– поделилась диетолог. Универсальной нормы употребления мандаринов нет, подчеркивает Наталья. Самое главное – наслаждаться вкусом. «Помните, что все вкусовые рецепторы у нас только в ротовой полости и чем дольше мы жуем, тем дольше мы наслаждае
Вкус Нового года: откуда в Томск поставляют мандарины и как выбрать самые вкусные
Мандарины – неотъемлемый атрибут Нового года. Однако их безостановочное употребление может серьезно навредить организму. Диетолог Наталья Коротких рассказала "Вестям-Томск", какова безопасная доза новогоднего цитруса.
Мандарины – отличный источник витамина С, но также они повышают уровень кислотности желудочного сока. Поэтому людям с заболеваниями ЖКТ лучше ограничиться 1-2 мандаринками за один прием. Для здоровых людей рекомендуется не больше 4 мандаринов, чтобы не навредить желудку и зубам.
«Идеальное время приема — 1,5–2 часа после завтрака или обеда. Чтобы минимизировать воздействие на зубную эмаль, после употребления мандаринов, стоит прополоскать рот водой»,– поделилась диетолог.
Универсальной нормы употребления мандаринов нет, подчеркивает Наталья. Самое главное – наслаждаться вкусом.
«Помните, что все вкусовые рецепторы у нас только в ротовой полости и чем дольше мы жуем, тем дольше мы наслаждаемся. Можно проглотить полкило за 5 минут, но удовольствия не получить»,– объяснила Наталья Коротких.
А о том, как правильно хранить мандарины, мы рассказывали ранее.