Салат селедка с киви рецепт с фото от нутрициолога для праздничного стола

Салат селедка с киви рецепт с фото от нутрициолога для праздничного стола

Как приготовить салат "Селедка с киви" для праздничного стола: рецепт от нутрициолога

Сегодня я хочу поделиться с вами оригинальным и полезным рецептом салата "Селедка с киви". 🐟🥝 Этот салат станет настоящей звездой праздничного стола, ведь он сочетает в себе неожиданные вкусы, яркие цвета и пользу для здоровья. Как нутрициолог, я всегда уделяю внимание балансу ингредиентов, чтобы блюдо было не только вкусным, но и питательным.

Почему именно этот салат? Селедка — источник полезных жиров, богатых омега-3, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему и мозговую активность. 🧠💓 Киви же насыщает организм витамином С, улучшающим иммунитет, и содержит ферменты, способствующие пищеварению. Вместе они создают уникальный вкусовой дуэт, который удивит ваших гостей.

Для приготовления салата вам понадобятся:

— 1 слабосоленая селедка (филе)

— 2 спелых киви

— 1 небольшой красный лук

— 2-3 отварных картофелины

— 1 морковь

— 2 яйца

— майонез или греческий йогурт для заправки

— зелень для украшения

Начнем с подготовки. Сельдь нарежьте небольшими кубиками. Картофель, морковь и яйца отварите до готовности и также нарежьте кубиками. Киви очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Лук измельчите полукольцами. 🥔🥚

Слои салата выкладывайте в следующем порядке: первый слой — картофель, второй — селедка, третий — лук, четвертый — морковь, пятый — яйца. Каждый слой промазывайте тонким слоем майонеза или греческого йогурта. Сверху выложите киви и украсьте зеленью.

Секрет успеха этого салата — в балансе вкусов. Слегка соленая селедка идеально сочетается с кислинкой киви, а овощи и яйца добавляют сытности. 🥗

Если вы хотите глубже погрузиться в тему здоровья и питания, получить практические схемы и поддержку, присоединяйтесь к моему уютному Telegram-каналу. Там я делюсь тем, что действительно работает и прошла сама: https://t.me/+Ef2R-PzYUeIzZmIy. 💌

Приятного аппетита и вдохновения в кулинарных экспериментах! 🍽️✨