С фаршированными шампиньонами всё просто - всегда вкусно и красиво, если выбрать нужную начинку. У нас таких проверенных и вкусных начинок много: с сыром, фаршем, креветками и другие. Их быстро разбирают на праздничном столе. Отлично подходят и для большого стола, и для небольшого семейного застолья. Берите рецепты на заметку и готовьте с удовольствием😘🧡
Шампиньоны с творожным сыром в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны - 7-8 штук (около 220 г)
- Сыр творожный - 130 г
- Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)
- Шнитт-лук - 10 г
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 96 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Фаршированные шампиньоны с фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны крупные – 9-10 шт.
- Фарш мясной – 150 г.
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 20 г.
- Масло растительное – для жарки
- Перец черный молотый – по вкусу
- Приправа для фарша – по желанию
- Соль – по вкусу
- Петрушка (укроп) – небольшой пучок
Калорийность: 130 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Шампиньоны, фаршированные креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны - 400 г
- Креветки - 100 г
- Ветчина - 20 г
- Майонез - 6 ст.л.
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль, черный перец - по вкусу
- Петрушка - 2 веточки
- Масло для смазывания формы - по потребности
Калорийность: 154 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Грибы, запеченные с голубым сыром и беконом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны крупные - 8 шт.
- Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков
- Сыр голландский - 8 ломтиков
- Бекон - 8 ломтиков
- Сметана или майонез - 1 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Соль морская - по вкусу
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Укроп - пару веточек
Калорийность: 324 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Жюльен в шампиньонах
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны крупные – 7 шт./600 г
- Лук – 1 шт./ около 50 г
- Куриная голень – 1 шт.
- Сулугуни или полутвердый сыр – 60 г
- Сыр твердых сортов – 40 г
- Растительное масло – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 1,5-2 ч.л.
- Соль – 1 щепотка по вкусу
Калорийность: 104 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Грибы, фаршированные копченым мясом, в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Портобелло - 6 шт.
- Мясо домашнее копченое - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр твердый - 150 г
- Масло постное - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 204 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Фаршированные шампиньоны с сыром в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Твердый сыр - 100 г
- Репчатый лук - 30 г
- Майонез - 30 г
- Растительное масло - 20 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, черный перец - по вкусу
Калорийность: 186 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!