Всем привет из солнечных Афин! До наступления Нового 2026 Года остаются уже считанные дни. У нас в Греции в эти дни праздничная суматоха. Встретив Рождество с пышным застольем, греки подъедают все запасы в холодильнике. А впереди Новый Год. Народ опять толпится с тележками в супермаркетах, в поисках продуктов на новогодний стол.
В Греции в канун Нового года принято проявлять пунктуальность как в отношении товаров и подарков, приобретаемых в последнюю минуту (украшения, праздничная одежда), так и в отношении услуг (отели, рестораны), поэтому стоит заранее купить продукты и напитки, а также заказать номер в отеле или столик в ресторане.
Так на какие товары, цены уже выросли (или вырастут) в эти праздничные дни:
Прежде всего это товары и украшения для вечеринки: По мере приближения новогоднего праздника магазины повышают цены на украшения, одноразовую посуду и новогодний декор.
Алкоголь и безалкогольные напитки: Цены на напитки (шампанское, вино) растут, особенно в супермаркетах и мини-маркетах, расположенных рядом с местами скопления людей.
Шампанское и вина к праздничному столу мы покупали заранее, зная что цены в эти дни будут повышены.
Новый Год не Новый Год, если на греческом столе не присутствует Василопита -традиционный новогодний пирог, который пекут в Греции и на Кипре, чтобы отпраздновать Новый год и день святого Василия Великого (1 января); он является «пирогом с сюрпризом», поскольку в тесто запекают монетку флури, и тот, кому она достанется, будет счастлив весь год, а пирог символизирует удачу и благословение. Это пышный пирог, который разрезают после полуночи под бой часов, отдавая кусочки членам семьи, и с нетерпением ждут кому достанется кусочек с монеткой внутри, а найденную монетку счастливчик кладёт в кошелек для финансового благополучия. Об этом пироге, я обязательно напишу отдельную статью.
Поскольку, этот новогодний пирог греческие хозяйки пекут сами, естественно что продукты, которые нужны для выпекания пирога, резко перед новогодними праздниками повышают.
Цены на такие ингредиенты, как орехи, конфеты шоколад или мука специального назначения, яйца, остаются высокими из-за возросшего спроса.
В Греции перед новогодними праздниками подорожало мясо, особенно баранина, козлятина, говядина из-за высокого спроса и сокращения производства из за экономических условий и забастовок фермеров, которые проходят прямо сейчас. Цены возросли и на качественные сыры, которые и так были высоки, а праздничный сезон усиливает их рост, в то время как потребителям становится трудно их покупать.
Цены на говядину достигают 15-17 евро за кг, а на баранину, козлятину - 16 евро за кг, ребрышки еще дороже. Цены на сыры кассери, кефалогривьера резко выросли, превысив 19 евро за кг.
Мясо в Греции подорожало ещё и из за болезни оспы : баранина, козлятина, а говядина из-за сокращения производства.
Сыры прежде всего премиум-сорта, такие как кассери, кефалогравьера, особенно перед новогодними праздниками, становятся продуктами роскоши для многих греков.
Что касается оливкового масла, то цены остаются пока стабильными на текущем уровне, но греки выбирают цену и марки соответственно по экономнее.
к
Цены на оливковое масло первого холодного отжима в основном колеблются от 4,20 до 5,50 евро за литр в зависимости от региона (Лакония, Крит, Мессиния). Некоторые первые партии нового урожая продавались по цене от 7,85 евро за литр, но общая рыночная цена снижается.
Розничная цена оливкового масла на полках супермаркета в эти праздничные дни стабилизируется на уровне около 7-8 евро за литр (оливкового масла первого холодного отжима).
Цена на традиционную жестяную банку (17 литров) колеблется от 120 до 140 евро, что значительно ниже прошлогодних показателей, составлявших около 200 евро.
В заключении скажу, что касается лично нашей семьи, то мы пока держимся крепко на финансовых ногах. Поэтому наше застолье с хорошим качеством продуктами. Можно позволить себе вкусно поесть и впить. Мы в последнее время предпочитаем безалкогольные вина и шампанское. Рождественский стол только на нашу семью, нам обошёлся в 250 евро. Новогодний в 200 евро.
С наступающим Новым Годом!
Спасибо всем за внимание! Подписывайтесь на канал Cолнечная Греция! Комментируйте и ставьте лайки!