Специалисты экспертно-аналитического центра агробизнеса («АБ-центр») проверили, какие продукты больше всего подорожали за год. С середины декабря 2024 по середину декабрь 2025-го повышение цен коснулось подавляющего большинства из выбранного списка продуктов.
В перечень вошло 42 товара, продающихся в каждом магазине. Из них 27 единиц подорожали, 15 – подешевели. Вот десять продуктов, которые за год повысились в цене больше других:
- рыба мороженная неразделанная (+19,4%)
- водка (+15,3%)
- говядина на кости (+14,0%)
- хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+13,1%)
- маргарин (+13,0%)
- хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+11,1%)
- соль поваренная пищевая (+9,9%)
- молоко пастеризованное (+8,7%)
- свинина на кости (+8,7%),
- сыр (+8,5%).
Есть и продукты, которые подешевели, причём весьма значительно. По сравнению с прошлым декабрём падение цен коснулось в основном овощей. Вот ТОП-10 позиций, которые подешевели:
- картофель (-23,7%)
- капуста белокочанная свежая (-28,3%)
- огурцы свежие (-19,9%)
- яйца куриные (-18,1%)
- лук репчатый (-17,5%)
- помидоры свежие (-16,4%)
- свёкла столовая (-16,0%)
- морковь (-8,9%)
- бананы (-8,6%)
- сахар-песок (-6,3%).
В перечне самых подешевевших за год позиций есть огурцы. Ранее воронежцы отмечали, что этот товар повысился в цене по сравнению с ноябрём. Но всё он равно не достиг ещё тех ценовых высот, которые были в декабре 2024 года.
Марина Боровских