Чёрное нёбо у собак — это результат генетически обусловленной повышенной выработки пигмента меланина. Этот признак формируется ещё в утробе матери и не связан с характером или агрессивностью животного Меланин определяет пигментацию не только нёба, но и шерсти, кожи, мочки носа и других частей тела. Как правило, собаки с тёмным нёбом имеют тёмную масть или чёрные пятна на морде. Избыток меланина может влиять на крепость зубной эмали и костей. Некоторые исследования также указывают на возможную связь между высокой пигментацией и улучшением обучаемости, так как меланин присутствует и в структуре мозга. dzen.ru +2 Окружающая среда иногда может влиять на цвет пасти. Например, если собака часто находится на солнце или греется рядом с камином, ультрафиолетовое излучение может стимулировать выработку пигмента и изменить цвет нёба. Для некоторых пород тёмное нёбо — часть стандарта. Например, оно обязательно у чау-чау, где полностью чёрная пасть, включая нёбо и брыли, с синевато-чёрным языком