Если вы ищете простой, вкусный и праздничный салат, обратите внимание на авторскую мимозу от певицы Славы. В преддверии Нового года она поделилась этим рецептом со своими подписчиками и с улыбкой пошутила, что этот салат «для девичьей красоты, для мужской долготы». На самом деле это действительно блюдо, которое радует и глаз, и вкус: сочетание полезных овощей, яиц и горбуши делает его лёгким, питательным и по-настоящему праздничным. Салат готов! Он получается нежным, ярким и обязательно понравится вашим близким.
Если вы ищете простой, вкусный и праздничный салат, обратите внимание на авторскую мимозу от певицы Славы. В преддверии Нового года она поделилась этим рецептом со своими подписчиками и с улыбкой пошутила, что этот салат «для девичьей красоты, для мужской долготы». На самом деле это действительно блюдо, которое радует и глаз, и вкус: сочетание полезных овощей, яиц и горбуши делает его лёгким, питательным и по-настоящему праздничным.
Ингредиенты:
- Картошка маленькая отварная — 1 шт.
- Морковь маленькая отварная — 1 шт.
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Горбуша консервированная — по вкусу
- Яйца — 3 шт.
- Сыр — 150 г
- Майонез — 200 г
- Красная икра — по желанию
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Отварите картошку и морковь, остудите. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
- Картошку и морковь натрите или нарежьте мелкими кубиками.
- Огурцы нарежьте тонкими кружочками или маленькими кубиками.
- Белки и желтки яиц разделите. Белки натрите на терке, желтки отложите для украшения.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Для удобства можно смешать сыр с майонезом и использовать эту смесь для смазывания слоёв.
- В салатнице уложите слои: сначала картошка, слегка присолите и смажьте майонезом. Далее морковь, майонез. Огурцы, затем горбушу. Белки и сыр, каждый слой слегка смазывайте майонезом.
- Завершите салат натертыми желтками сверху и, если хотите, красной икрой для праздничного эффекта.
Салат готов! Он получается нежным, ярким и обязательно понравится вашим близким.