В молоко влить лимонный сок (или уксус), оставить на 10 минут при комнатной температуре.
Взбить венчиком яйцо с сахаром, добавить молоко, масло, снова взбить. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать все ложкой. Замесить крутое тесто, при необходимости присыпать мукой, чтобы не прилипало.
Раскатать в толщину 5-7 мм., вырезать формочками. Уложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать при
В молоко влить лимонный сок (или уксус), оставить на 10 минут при комнатной температуре.
Взбить венчиком яйцо с сахаром, добавить молоко, масло, снова взбить. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать все ложкой. Замесить крутое тесто, при необходимости присыпать мукой, чтобы не прилипало.
Раскатать в толщину 5-7 мм., вырезать формочками. Уложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать при 180 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!