Врач-диетолог Ирина Писарева рассказала о безопасном выходе из поста. Она рекомендует постепенное включение белков в рацион: от яиц и кисломолочных продуктов до мяса. Основная адаптация составляет две недели. Рождественский пост длится с 28 ноября по 6 января.
При выходе из поста, как рекомендовала в разговоре с RT врач-диетолог Ирина Писарева, важно избегать спешки, планируя поэтапный возврат к обычному питанию на протяжении двух недель и внимательно наблюдая за реакцией своего организма.
«Начинать выход следует с лёгких белков. Мясо будет в последнюю очередь. Если при введении какого-то продукта появились тяжесть, вздутие, иной дискомфорт — его нужно пока отложить», — пояснила она.
Цель первых трёх дней после завершения поста заключается в подготовке желудочно-кишечного тракта и стимуляции выработки ферментов для усвоения животных белков и жиров, добавила специалист.
- Она рекомендовала в этот период начинать с вводов в рацион яиц всмятку, омлетов, кисломолочных продуктов и творога. Также, по её мнению, важно, чтобы порции пищи были небольшими.
- С четвёртого по седьмой день она предлагает включать в рацион рыбу и морепродукты, при этом предпочтительнее готовить их на пару.
По мнению Писаревой, в дальнейшем можно переходить к более жирным сортам рыбы.
«На второй неделе стоит начинать вводить мясо птицы, а уже на десятый день можно добавить в рацион красное мясо. Однако вначале рекомендуется выбирать нежирные сорта», — резюмировала она.
Ранее русским раскрыли основной смысл Рождественского поста. Пост продолжается 40 дней, начиная с 28 ноября и завершаясь 6 января.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/dietolog-pisareva-raskryla-plan-vyhoda-iz-posta-za-14-dnej_1498796